法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论会员1436：好评
还是可以，
会员0372：好评
地理位置比较优越，餐饮或出行都比较方便，出门就是地铁站，附近餐饮小店比较多，对面还是文殊院。房间比较精致，无地毯，有洗漱拖鞋和一次性拖鞋，有浴巾和擦脸巾，但不是一般酒店用的吸水性比较强那种，洗手液、沐浴液、洗发水均非一次性的，这点挺好，无线网络为每房专供的网络设备，信号挺好，床旁有充电设备，为手机充电挺方便。早餐在十楼，一般主食两种，包子和小馒头，咸菜两种，炒菜四种，粥一，豆浆一，就餐环境比较雅致。希望改进的地方:提供免费瓶装水，提供一次性马桶圈垫纸，提供剃须膏。
L：好评
房间还算宽敞，就是设施有些陈旧